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分卷阅读101 (第1/2页)
过油煎炸后,直接用大火清炖,热水烧开滚动两三回就可出锅。出锅前,照样撒上食盐葱花,就这样,一盘香气四溢的黄辣丁就做好了。*谢行俭领着两个小侄子,前脚刚踏进堂屋,一股鱼rou的香味蹭蹭蹭的往他鼻子钻。两个小侄子立刻撒开他的手,跑到桌前皱起小鼻子,狠狠嗅了一口。等谢长义坐上位子,两个小家伙方才拉开板凳乖乖的坐好,四只眼睛紧紧盯着满桌的鱼rou,偷偷咽口水。“瞧着不似小宝馋鱼吃,看祥哥儿兄弟俩,也馋的厉害啊。”王氏飞快的将烫手的鱼头汤放到桌上,谢行俭习惯性的探头。王氏笑眯眯的拿烫红的手指捏捏谢行俭冰冷的耳垂,手上的烫伤疼痛瞬间减轻不少。母子俩的小把戏引来众人一番笑弄。谢行俭和王氏相视一眼,俱都哈哈大笑。“快吃吧,忙活了一天,早饿了。”“娘,你也赶紧坐下来吃——”“你们先动筷,今个煮饭火烧大了,起了一层黄锅巴,我去铲来。”不多一会儿,王氏端着盘子去而复返,盘子里垒着一层焦脆的金黄色锅巴,谢行俭掰了一块,沾着鱼汤,嚼的咯吱脆响。两个小的开始换牙,牙床有些松动,吃不得这些硬东西,王氏便盛了两碗黄辣丁给他俩。黄辣丁鱼rou白细鲜嫩,鱼刺微小,可以直接吞入。谢长义口味较重,满桌的菜除了咸菜青鱼rou比较合他的口味,其他的菜他都觉得清淡了些。王氏见他可怜,便去仓库舀了小半碗麻辣花生给他,又给他倒了一小盅酒。谢长义见到酒,立马笑开了眼。一口辣酥酥的烈酒,一口麻烘烘的红皮花生,再加上鱼rou鲜汤,谢长义顿时胃口大开,一口气吃了好几条黄辣丁,还嗦了一大块鱼rou骨。谢行俭喝了一碗鱼头汤后,周身舒坦,末了又掰一块锅巴丢进汤里浸泡。等待过程中,夹一两条黄辣丁慢慢品尝,黄辣丁下肚后,鱼汤里的锅巴也被浸泡软烂,虽没有干干的吃起来脆香,却能感受到鱼rou沫粘黏米粒的浓香,吃起来别有一番风味。谢行俭是真的饿了,白天又是沐浴又是焚香,忙着脚不沾地。到了祠堂,一呆就是一下午,连口水都没喝上,他早就饿的前胸贴后背了。王氏体贴的用大瓷碗给谢行俭盛饭,谢行俭呼哧呼哧一阵风卷残云,大碗里的米饭很快就被他吃的一粒不剩。“鱼汤滔饭滑溜溜,祥哥儿、贤哥儿要不要来一碗?”王氏见两个小孙子掉牙吃饭费劲,笑着逗俩小孩,两个小的见谢行俭吃的欢,忙点头说他们也要用鱼汤拌饭吃。饭毕,谢行俭打着饱嗝,迎着夕阳慢悠悠的在院子里散步。上回他磨着他爹将地都租佃出来,经谢长忠上来一闹,他爹终于松了口。刚才吃饭时,他爹说将今年收起来的稻谷拉一车到县城的宅院里。那边屋子前些天请了工匠,正在紧赶慢赶的整修,估计九月中旬,一家子就可以搬进去住了。*谢长义和谢长忠断亲的大事,不到一晚上,不仅林水村的人知晓了此事,就连隔壁几个村子,也都听到一些传言。秋收过后,村民都闲了下来,一堆人凑在村口磕着
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