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分卷阅读108 (第1/2页)
终自己的食材篮中只有一小把面粉、一盒鸡蛋、一块黄油、半把芦笋而已。云林在一旁替杰米捏了一把汗,但即便如此,这些材米料也足够杰米做一份本尼迪克蛋了。另外一个劣势比较大的选手是被云林利用优胜者“优势”坑了一把的凯撒。凯撒的食材中有一部分是罐头和冷冻材料一一节目组把这些材料放在了材料室里,但除了剀撒之外,还是无人问津撒因为“预算”被云林砍掉了一半,只有5美金,消费不起那些昂贵的新鲜材料,但是他又不愿意牺牲食材的多样性。因此所有选手之中,只有他一个人选择了罐头食品和冷冻食材。所有参赛选手,除了非酋弗朗西斯,其他人都有好几年的烹饪经验,都知道罐头食品和冷冻食材在普通人看起来很方便,但是在美食家和名厨看来,还是与新鲜食材有着天壤之别。旁人都拭目以待,想看凯撒能做出什么样早午餐出来。云林尤其关注凯撒:通过观察凯撒的一举一动,她越来越认定,这位开赛以来她从未合作过的选手,绝对是最后几轮比赛中的一位劲敌。今天凯撒面临那样不利的比赛条件,手中只握着区区5美金的预算,竟然也摆开了阵勢一一他做的是一份带有西班牙风情的早午餐:用鸡蛋和土豆做成的西班牙土豆饼(tortil)、盛在小陶罐里的香辣虾仁(gambaspil-pil)、火腿松饼搭配罐头豌豆做成的豆泥,罐头番茄加入香草做成的蘸酱……当凯撒将完成的食物精心摆放在盘中的时候,没人能想到这些食材的来源竟然是那些摆在超市货架最底层、最难登大雅之堂的材料。“凯撒,请到前面来!”60分钟的烹饪时间结束之后,法福第一个点了凯撒的名,“云林用她的优势针对了你,让我们看看她成功了没有。”撒适时地转过头,往云林所在的观赛区看了一眼。而云林也适时地站了起来,正好对上凯撒的眼光她向这个被她“坑了”的对手表达了自己的敬意。凯撒随即托着手中的餐盘,大踏步来到评委面前快速将他盘中的佳肴介绍一遍,随即静静地等待评委的点评。三位评委,每人尝了盘中一两样食物,抬起头彼此对视一眼。老饕和酒神都冲法福点了点头,表示凯撤素任的这一份早年餐,并没有什么毛病可以挑的。于是法福収了一口气,转过头来也望着云林,说:云林,看起来你把你辛苦得来的优势'给浪费了。”他对凯撒的评价非常高:“"凯撒,我很惊讶,虽然你在之前的比赛中也曾经有过非常精彩的表现,但是你今天这一道早午餐确实打动了我。这位“厨神”节目的资深评委认真注视着凯撒:“你是怎么做到,让冷冻的虾、罐头的豌豆与番茄,完全吃不出长期保存的味道的?”凯撒一向没什么表情的脸上,嘴角往上勾了勾,说:“法福老师,我在十年之前,还是个整天为填饱肚子发愁的业余队球员。在混上职业联赛之前,我每天都和这些食物一起度日。所以我的确有一些把这些便宜的食材做得美味的特别方法。”法福竟然还探出身体,望着云林的方向,说:“听见了吗?”云林真是又好气又好笑:她要是早知道凯撒有这番经历,她就明白这法子干不掉凯撒
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