真千金靠炒菜修炼_真千金靠炒菜修炼 第148节 首页

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   真千金靠炒菜修炼 第148节 (第2/2页)

兴你能喜欢它。”

    真好,看来她的厨艺在这些日子又提高了不少。

    而最有意思的,是乌桃做的千层竹筒饭。

    这是她自己想试试的做法,就是先在竹筒上刷一层油和蛋液,然后借着蛋液的黏劲儿,沿着竹筒贴一层大米,让它绕着竹筒裹成一圈。

    再加蛋液,再糊一圈黑米。

    就这样一层层的,用上糯米、菜等,像是做千层卷一样,加了许多东西进去,而后上锅蒸。

    这是一节比较小的竹筒,做的时候,乌桃打了个洞插上小木棍。

    等做好后,劈开竹子,里面的东西就像冰棍儿一样被顶在小木棍上,颜色喜人。

    乌桃尝了一口,果然,多种食材的运用会让食物的口感更丰富。

    不同的米,不同的菜,此时依旧层层分明,却又紧密联系在一起。

    最里层的甜rou在蒸制过程中,油脂一点点渗出,里面多,外面少,很有意思。

    竹筒本身的优势也被好好地表现了出来,成为了这道菜最独到的一部分。

    虽然因为有很多层,容易出现外面都已经好了,里面还是生的情况,需要很小心很注意,才能确保每一种食物的火候都是刚刚好的状态。

    否则过生或者过老,都不能把每种食物的美味最大程度激发出来。

    但在乌桃的悉心照看下,千层竹筒饭每一层都很美味,小口小口吃着,会有吃到里面带软果酱雪糕的感觉,口感偏松软。

    每一口都是惊喜。

    “店长每次尝试新菜的时候,心情都最好。”

    关注着外面情况的海月被乌桃的笑容所感染,小声说着。

    狸二点头。

    “嗯,店长是真心喜欢琢磨各种吃食,每次做出好吃的新菜都特别开心。”

    她记得店长说过,很好吃的食物,也许一开始并没有他们尝到的那么美味,是经过一步步改良才变得适合大多数人的口味。

    店长一直都在做着改良的工作,希望餐厅的菜能更好吃一点。

    不远处的乌桃正在写写画画,似乎是想到了什么好主意,脸上的笑意突然变浓,然后又开始摆弄起各种食材来。

    但她摆弄的并不是大米,而是后天的新菜。

    刚刚爸爸mama在智脑上和她说,后天他们要去小厨房啦。

    本来上周末就要去的,但临时有别的事情耽搁了,这次票已经买好,也主动联系了张月。

    她想做好吃的给爸爸mama吃吃。

    以前盲盒会抽到什么菜她没办法控制,但现在,只要她没有把挑战菜放到锁鲜柜中,里面就只会有当日限定菜,爸爸mama一定能吃到。

    所以,做给爸爸mama吃的第一道菜选什么好呢?

    乌桃会做的菜很多,此时想到的菜也很多,以至于一下子想不到到底要选哪一个。

    系统突然出声:【宿主不必担心,不管你做什么,爸爸mama都会很喜欢。】

    乌桃一顿,低头笑了。

    “嗯,谢谢统统。”

    是她心急了,想把最好的东西都放到爸爸mama面前。

    其实,来日方长,以后可以一道一道慢慢吃。

    那就选一个有趣的吧。

    在琢磨菜的时候,乌桃顺便定好了明天的限定菜。

    她独自拿着需要的食材先试验了一番,做一份尝一份,调整她觉得不太好的地方,更改替换食材和佐料用量。

    这样一来,晚上她就可以直接教其他人她能做到的最佳烹饪方法,不需要时不时调整一下,打乱队友们的节奏,食客们也能吃到最佳状态的新菜。

    “希望大家都能喜欢明天的新菜。”

    作者有话说:

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    第112章 112

    ◎鸡rou卷 肠粉◎

    忙完手里的事, 乌桃和往常一样拿了水壶,洒了星尘, 给两株星星藤浇水施肥。



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