带着系统穿异世_分卷阅读13 首页

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   分卷阅读13 (第2/2页)

其实最主要的是把豆子打成粉的步骤,但他们这里不禁铁,所以做这个也简单。

他从铁匠铺子里走出来,又忽然想起还没有什么来源的豆子,顿时头疼,这地方黄豆还好一些,因为可以用来磨豆腐,大家种着还能当饭顶顶饿,但是豌豆,一般人家是不愿意种这个的,原因无他,还是因为吃饭的问题。

豌豆青嫩的时候还能炒了当盘菜,但豌豆老了、黄了,就不知道该怎么处理了,所以豌豆的来源是一个麻烦。

祁杳尘也知道这事急不得,所以他先寻摸着在街上逛一逛,看看有没有什么商机。

也是他运气好,刚到杂货店门口,就听到里面两个人在议论。

“掌柜的,你说这可怎么办,这些豌豆若是再不卖出去,可都要赔了。”

“我也急,可这镇子上也没人要这东西。”

“不如贴个告示,别人瞧见了,说不定就来了。”

掌柜叹了一口气,“就这么办吧,左右也无其他办法。”

……

祁杳尘换了一副表情走进去,店里各种油粮米面都有一些,但最醒目的还是堆在墙脚的几袋豌豆粒,豌豆都很饱满,也都黄了。

“掌柜,你们可是要卖这豌豆”他指着那些袋子道。

这东西许久无人问津,掌柜也不知道他是不是真心要所以还是问道:“公子可是要这个豌豆?”

祁杳尘点头,“若是掌柜价钱合理,我就要上一些。”

掌柜一听有些高兴,这东西卖不出去也是砸在手里,倒不如便宜些卖给这人,至少能回个本,“豌豆两文钱三斤,你看这价格……”

祁杳尘觉得还行,他们没有多纠缠,就定了下来,最后他以八十文钱买了一百二十斤,叫人送到他家去。

这东西不多,他可以先磨一部分,剩下的先晒着,也不妨事。

想着已经晚了,于是他接下来又去了一趟调料铺子,没找到辣椒,倒是找到了八角、草果、小茴香和桂皮,这些东西用来煮rou比较好。

他打算不单卖凉粉,这东西热的时候吃一些还好,但不顶饿,他想再自己做一些素菜包子,熬一些骨头汤,早晨就卖包子和汤,中午卖凉粉,下午,就休息吧!

忙这些将近用了半个月,先是将买来的豌豆晾干,然后将所有的豌豆打成粉,这些都是他一个人做的,所以费力得很。

而且光是这样不够,还要把打好的粉用水洗一遍,将杂质去了,留下的浆水再用纱布过滤,过滤完之后将粉放在盆里沉淀,最后再把沉淀物晒干。

为此他买了不少盆,还有做凉粉的模具,他也叫姜悍给他做了几个,四四方方,可以放不少。

最后这些工序完成的时候,一百二十斤豌豆也只成了五十斤不到的豌豆淀粉,好在他只是先试试水,豌豆那掌柜的那里还有很多,不急着买。

至于为什么有这么豌豆,还是掌柜媳妇她娘家人的事,他们不知道从哪里听说豌豆治病,卖到药房里可以赚钱,于是种了一亩地,结果到头来反是一场空。

祁杳尘知道豌豆对人体是有益处,但治病这种天方夜谭的事,怎么可能,不过也亏了他们种豌豆,不然他还要想其他赚钱的办法。

一切都归置妥当了,祁杳尘打算再去集市上一趟,先看看摊位放在哪里合适,顺便买一些大骨用来煮汤。





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