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分卷阅读247 (第1/2页)
笋片;泡椒笋条提前做好的,当苏叶慕把透明玻璃灌放到料理台、找开盖子时,直播间的观众闻着那股酸辣味,口水瞬间流出,这时已经有人忍不住上手了。[啊,好辣,可是好好吃,很脆又带点甜酸,吃完第一根,忍不住吃第二根,好吃。][口水下来了,这笋是播播提前做好的吗?好吃,咬着嘎吱响,口感生脆辣香,适合看电影时吃,这算小吃吧!][我觉得适合下粥,我能喝三大碗,PS:跟着播播学煮粥,哈哈,厨艺犹如光速般快速上升。]“有孕的女孩子在这里吃没关系,平日要少吃,其他人也是,泡笋刺激性太多,虽好吃,但不能经常吃。”苏叶慕一边叮嘱观众,一边解说制作方法;笋切细条,加盐在水中煮沸,沥干水后,加大蒜、葱、生姜、泡椒、糖等调味料搅拌均匀,放入玻璃罐中,加入适量凉白开,盖上盖子后,在边沿加水,防止进空气,这样泡一天,次日即可吃。[哇,再现播播暖心提醒,好怀念,播播,以后我们直播不断更了好不好?][嗯嗯,含泪点头,求不断更。][以后播播敢断更,我们就去围攻元帅府,哈哈。]这条留言后面跟着一水的赞同,加一,苏叶慕看着一愣,还没回神,直播间的观众就发现苏叶慕的不对劲了。[刚才,播播的表情有点悲伤,这是怎么了?][天啊,我以为自己眼花呢!原来不只我一个人发现,播播是怎么了?]“没事,我在想下一道菜呢!”苏叶慕回过神,对着直播间笑道。[好的播播说了算。][嗯嗯,谁叫我们宠爱豆呢!]观众即使知道苏叶慕在说谎,大家也不想去揭穿他,不过气氛更加热烈了,似乎想为他驱散不好的情绪。直播间的情况什么也感觉到了,不过什么都没说,笑一笑,接下来继续做菜。凉拌竹笋工序也简单,笋切片,焯水后,加香醋、辣红油、糖等调料搅拌均匀,入冰库十分钟,即可吃。冷过的凉拌笋更加清脆,与泡椒笋发酵过的酸辣不同,凉拌笋多了鲜甜。接着苏叶慕又做了一道颇为盛名的油焖笋,笋拍松切段焯水,沥水后热锅下油煸炒,再加放酱油,糖,白盐调味,淋上高汤焖烧十五分钟即可起锅,浇上香油即可。油焖笋做工简单,与酱油融合后,味道却是最为鲜美、可口入味。[我去,这味道,焦香焦香的,好特别。][好鲜,好好吃,这种鲜跟前面吃的不同,是海鲜的鲜,又带着笋的脆甜酸,好吃。]目前仅三道,就吃得众人停不下口,接着后面的咸rou笋片,干贝煸春笋等吃得众人连连称奇,没想到一个笋竟然能做出这么多种味道。老粉丝都知道苏叶慕的厨艺高超,后面因苏叶慕接管帝国指挥权后才入坑的新粉吃的双眼直冒光,当初怎么就瞎了眼呢!明明就看过关于苏叶慕的新闻,可就是抱着‘这人是炒作吧!’的心态,硬是无视他,好悔啊!罪过罪过,不过幸好现在入行了。当然,好的留言里面总有不好的语言,无非质疑苏叶慕身为帝国高级指挥官做菜直播太掉身价。不过这言论很快就被刷下去,大多数人表示,我就喜欢这样接地气的播播。
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