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分卷阅读159 (第2/2页)
>/我跟着做的酱鱼才是真正的美食,家里人吃的停不下嘴。//默默举手,我是一家小餐管的老板,想问播播,这些菜能做来卖吗?/“当然,公布出来就是给大家用的,”苏叶慕笑道:“做菜做多了,今天来教大家做零食。”/拿起小本子,准备记录,我最喜欢吃零食了。//是rou吗?是rou吗?每次想到播播做rou,口水就下来。//前面发傻,零食当然是饼干糖果之类的啊!/“真是rou哦,今天教大家做麻辣手撕牛rou干,香辣小鱼干,”苏叶慕边说边把食材拿出来:“我们先来做牛rou干。”苏叶慕先把所有调料备好,煮水下牛rou,水沸后,煮三分钟,去血,起锅切大块,顺着纹路切,这样出来的rou嫩。切好后,加酱油、花椒粉、八角等大料腌制,半个小时后,酱汁连同rou一起下锅加水熬煮,大火烧开十分钟,转中火炖五分钟。起锅,把大块的rou切成两指宽的rou条,备用。/外面白白,里面嫩红嫩红的,好有食欲。//播播,牛rou不是可以生吃吗?给我咬一口吧!//前面的,你太口不择食了吧!这牛rou一成熟都不到,你咬的下口吗?//咬下去,会不会一口血?//噗,脑补一下,好恐怖的画面。/“食物尽量熟吃,不建议生吃。”虽然牛rou可煎成几成熟吃,苏叶慕也不太喜欢!牛rou炖好后,捞出来沥水,并用刀背轻轻敲扁。热锅下大油,至少能没过牛rou干;加入冰糖,融化后,加入牛rou干,八角、丁香等料翻炒,微焦后,加入辣酱、少许酱油,不停搅动。/香了,香了,酱香味,想吃。//看着它从血红变成金黄,变成焦黄,竟然有老母亲般的感觉,但是,不妨碍我想吃的冲动。/直播间开始咽口水,众人紧紧盯着,那目光都快实质了。牛rou干炸至焦黄色,即可起锅沥油,放进大盆里,再洒上白芝麻,辣手撕牛rou干完成。焦黄的牛rou色泽诱人,上面粘一粒粒白色的芝麻,看上去很可口,酱辣香冒出来,令人垂涎,口感香辣,rou香味美,鲜香醇厚,细细咀嚼韧劲十足,唇齿留香,在二十一世纪是一道很受人喜爱的零食。/真能撕丝,rou慢慢拉开,这rou看着就滑嫩,咬一口外酥里嫩,入味,好吃。//好香,麻辣味,味道也鲜,口齿留香,好吃好吃。//酱香味好浓,好喜欢,还有芝麻,配酱香牛rou,完美,太好吃了。//不得不赞一声好味道,看颜色的时候,我还想着会不会太老太硬,没想到外皮焦香,里面的rou却好嫩,怎么做到的?//每次播播做食物,我都觉得最好吃的,可最后发现,只有更好吃的。//躺在沙上看电影,一盆香辣牛rou干,一杯饮料,完美。//打游戏也可以吃啊,一边嚼一边玩游戏,好配。//哇,说的我好向往,手残堂求买。/直播间众人纷纷讨论香辣手撕牛rou干最适合做什么事的时候吃,苏叶慕已经拿出一盆小鱼。/啊啊,播播是准备做香辣小鱼吗?/“聪明,”苏叶慕接着说道:“香辣小鱼干一般用鱼干来做,市面上没有鱼干
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