分卷阅读49 (第2/2页)

。

cao作一番后，叶溭登陆上后台，发现白云直播的新消息。

多星区的比赛已经结束，叶溭获得第一成功晋级，下一场比赛是洲级赛事，将在三个月后的华州特别区举行。

叶溭挑了挑眉，华州是古地球华/国的首都星，蕴含着丰富的古老文化，叶溭作为一个老古董，非常想去怀念一番。

不过随着大赛的消息后面，还有一条华州厨师协会的邀请，恭喜他获得冠军，并且详细介绍了华州厨师协会的现状和未来。

叶溭对于加入厨师协会的事没有什么执着，但是里面提到的厨师等级制度令他心动不已。

厨师证等级分为五个等级，分别为初级、中级、高级、大师级与国宝级。

前三个证书是简单参加考试获得，后两位证书则是名气与实力的比拼。

作为一名立志拯救星际美食的人，叶溭觉得自己是时候从内部接触一下美食界的现状。

万年来，厨艺为何没落？

真的只是人类疲于奔命和传承流失还是别有原因？

而他的水平与星际时代的厨师相比，有多少差距？这些都是叶溭目前所困惑的东西。

不过厨师证的考试在每月月底，叶溭在网上报了名，便准备开直播。

大赛过后就没有开直播，白白流失冠军的人气，叶溭心疼啊。

“大家好，你们的主播大帅比回来啦!”

“恭贺主播获得多星赛区的美食大赛冠军，不过你这两天不趁热打铁赶紧直播，干啥去了？”

“对啊，别人家的主播得了冠军都在庆祝，就你静悄悄的，想打赏都不能打赏。”

“主播我的人生格言是低调做人，高调做事。”叶溭目光淡然，仿佛不在乎名利钱财。

可惜他的粉丝早已看透他的本质，纷纷嘘他。

“切，又在装逼。”

“小声点，主播正心疼呢。”

“哈哈哈哈，主播真可爱。”

对于他们的态度，叶溭已经见惯不怪了，耸了耸肩，说道：“今天的直播是带领你们品味一道独特的美食——酸辣粉。”

“不过酸辣粉的主要食材是红薯粉条，这个稍后再带领大家制作。”

酸辣粉的食材简单，主要侧重点在调味上，因此它需要很多辅料。

叶溭准备了常见的花生、黄豆和香菜，调味料除了常用的盐油，还加了花椒粉和辣椒油。

叶溭将红薯粉泡水备用，炸花生黄豆，然后熬酸辣汤。

锅中先炒花椒粉和辣椒油还有姜蒜，然后加入开水，倒入老抽和醋、糖。

不一会儿，一碗酸辣汤就好了，叶溭将红薯粉在锅中烫熟后倒进汤里，洒上花生、黄豆和香菜，一碗麻辣鲜香的酸辣粉就做好了。

红艳艳的汤润着半透粉丝，炸的酥黄的花生还有黄豆发出勾人香气，香菜的绿色恰到好处，这是一道色香味俱全的美食。

“(⊙o⊙)哇!太香了!”

“怀念的味道，主播什么时候再做麻婆豆腐!”

“我是调下味觉呢还是不调？”

叶溭好心地点出：“辣是痛觉，所以你们要调整的不是味觉哦。”

“卧槽，难怪我上次吃的那么辣!”

“我还以为是我太弱呢。”

美食在前，叶溭才不管这群粉丝呢，他抓起筷子品尝起来。

先吃一颗花生，酥