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大喜。

误打误撞，这真是误打误撞啊！

可这虽是误打误撞，效果却出奇地好——

这次为了在北静王府刷好感度，柳眉选择了不走寻常路：眼下暑热难当，一到这种时候，人人难免胃口消减，不思饮食。所以柳眉特特选了些消夏解暑、看着就清爽的材料——水嫩水嫩的红菱、一指粗的藕带、新上的马蹄与鸡头米、刚刚长出嫩叶的莼菜，以及正当时令的茭白。

这几样，样样都位列江南人称的“水八仙”，又称“水八鲜”。

柳眉用来烹饪的手法也极尽简单淳朴之能事，要么是用滚水一烫便即上桌，要么是武火快炒断生调味，总之就是尽全力锁住材料的水份与鲜甜。

然而这些材料，在京中却并不常见，以至于这北静别院在塘里植了不少，甚至都已经被从塘中捞了上来，那些久居京中的王府仆妇却并不知该如何入菜。

可黛玉是姑苏林家人，又在扬州住了许久，又怎么不晓得这些？

柳眉想起黛玉，心里忍不住偷笑：那位，怕也是个藏得很深的吃货。

黛玉平时于吃食上极其不上心，当然这也多半因为贾府厨房送去的饮食，不怎么合她胃口。可是柳眉却听紫鹃说起过，其实黛玉见到合胃口的，就会略微多动几筷。而黛玉平时也毫不掩饰自己口味与旁人不同，就如那暹罗贡茶，贾府无一人喜爱，独黛玉说好。

这次柳眉用黛玉的家乡食材做了这样一道席面，自然勾起黛玉无限乡情——加上她满腹诗书，自然妙语如珠，令北静太妃尝着新鲜的同时，也听得兴味盎然。

少顷，柳眉亲自领着两名仆妇，提着盛有那两个热碗的食盒，来到正厅上。

北静太妃正与黛玉和凤姐两人围一桌而坐。

这桌子，并非寻常方桌，乃是一枚巨大的黄杨木根打磨而成，桌面上木纹宛然，只是打磨光滑，甚至连清漆也未上，透着满满的天然野趣。

桌上摆着的四冷碟四热炒，却是用粗陶碟盛着，而非高门大户里常用的精致细瓷。偏生就是这粗淘碟，搁在这张黄杨木桌上，再衬着厅外别院里的绿树桑麻，便显得格外和谐。

柳眉一转身，就要去身后的仆妇那里将两个热碗取出来。

“眉儿你快来！”却是黛玉先行出声招呼柳眉，“太妃可是将我问住了。”

黛玉笑着，指向桌面上一道酸甜藕带，“这其余几样我都认得，唯独这样，不止材料新奇，味儿也新鲜。”

凤姐也索性挟起一条来，望着藕带截面那又细又小的细孔说：“瞧这样子，明明就是还未长成的小嫩藕，可这怎么想出来的，竟吃这么小的藕。”

北静太妃也接口，说：“尝起来又脆又甜，与那又大又沉的大粉藕比起来，根本该是两种吃食吧！”

柳眉笑着回答：“回各位的话，这叫做藕带，确实是莲藕的嫩根，只在五月间出产，至多一旬，立即变老，就得不了这种风味。”

这道酸甜藕带是柳眉最为得意的一道热炒，除了火候极其精准，完全衬托这藕带的脆嫩以外，所调的口味正是后世闻名的荔枝味，入口酸